Thiết bị bếp công nghiệp

Tác dụng của thiết bị bếp công nghiệp là giúp nấu món ăn được nhanh hơn, phục vụ được nhiều người cùng một lúc, nhưng chất lượng món ăn tốt nhất: rau xào luôn xanh, thịt, cá chế biến bằng bếp công nghiệp giữ được hương vị, chất dinh dưỡng và độ ngọt của thịt.

Thiết bị bếp công nghiệp tphcm

Là nhà thầu hơn 18 năm kinh nghiệm trong tư vấn thiết kế, sản xuất, thi công, lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tp HCM, suốt quá trình phát triển Hà Tiên đã thực hiện hàng nghìn dự án trải dài từ Bắc vô Nam, khẳng định thương hiệu vững vàng trên thị trường. Đội ngũ các chuyên gia chuyên gia giàu kinh nghiệm của Hà Tiên sẽ giúp bạn có các giải pháp lựa chọn thiết bị phù hợp. Giúp quá trình chế biến thức ăn được thực hiện nhanh chóng và thuận tiện hơn. Dưới đây, Hà Tiên xin gợi ý các thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, quán ăn của bạn.

Cung cấp thiết bị bếp công nghiệp cho các khu vực trong bếp

Đối với các khu bếp ăn tập thể như bếp nhà hàng, khách sạn, bếp căn tin trường học, bệnh viện, bếp ăn tập thể nhà máy xí nghiệp, nơi phục vụ nhiều suất ăn mỗi ngày, khu bếp cần được trang bị đầy đủ các thiết bị để hoạt động tốt, phục vụ nhanh chóng. Hà Tiên xin gợi ý một số thiết bị bếp công nghiệp inox cần cho khu bếp.

Thiết bị bếp inox công nghiệp cho khu lưu trữ thực phẩm

Bàn đông bảo quản thực phẩm tươi sống, thịt cá, nông sản khi mua về chưa chế biến ngay. Bàn mát dùng để bảo quản thức ăn đã chế biến hoặc rau củ quả. Với bàn đông, bàn mát, người dùng chỉ cần cài đặt nhiệt độ thích hợp để bảo quản thực phẩm. Bên cạnh chức năng bảo quản thực phẩm, bạn có thể tận dụng mặt bàn bằng inox để sơ chế thực phẩm, làm bàn chặt, băm thực phẩm.
Ngoài ra, thiết bị lạnh công nghiệp còn có: Tủ lạnh công nghiệp giúp bảo quản thực phẩm, tránh bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài hoặc vi khuẩn xâm nhập. Giúp thực phẩm tươi ngon hơn hơn. Tủ mát trưng bày cũng được sử dụng phổ biến để trưng bày bánh hoặc ướp lạnh nước ngọt ở các quầy bar.

Thiết bị bếp inox công nghiệp trong khu vực lưu trữ thực phẩm

Các dụng cụ bếp công nghiệp trong khu sơ chế và khu bếp nấu

Dụng cụ bếp công nghiệp trong khu chuẩn bị và chế biến

Máy chế biến thực phẩm: Thường được đặt ở khu sơ chế, gần khu bếp nấu. Gồm có máy thái thịt, máy cắt rau củ, máy trộn bột, máy đánh trứng,… giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu trước khi chế biến. Ngoài việc được sử dụng phổ biến trong bếp nhà hàng, khách sạn, máy chế biến thực phẩm còn là thiết bị vô cùng tiện lợi đối với các cơ sở sản xuất trái cây sấy khô, bánh mứt.
Thiết bị chế biến món ăn: Bếp á công nghiệp, bếp âu công nghiệp, bếp hầm công nghiệp, lò nướng công nghiệp được bố trí ở khu bếp chính, dùng để chế biến món ăn. Hiện nay các loại bếp inox ngày càng sử dụng rộng rãi do khả năng chịu nhiệt tốt, mang lại vẻ sang trọng, thẩm mỹ cho khu bếp và dễ dàng trong khâu lau chùi, vệ sinh.

Thiết bị bếp ăn công nghiệp trong khu soạn chia thức ăn

Thiết bị giữ nóng thức ăn: Thường được đặt ở khu vực trưng bày. Thức ăn sau khi chế biến sẽ được chứa trong các khay giữ nóng thức ăn, quầy giữ nóng thức ăn, giúp thức ăn luôn nóng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Tránh tình trạng khách chờ quá lâu, giảm thiểu việc quá tải, phục vụ không kịp số lượng lớn khách trong thời gian ngắn như trong các tiệc cưới hoặc bếp tập thể. Thiết bị giữ nóng thức ăn thường được làm bằng inox 304 không gỉ. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được thiết kế chia ra từng ngăn riêng biệt để đảm bảo giữ trọn hương vị của thực phẩm. Giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu phải hâm nóng thức ăn nhiều lần, đồng thời giúp nâng cao tính chuyên nghiệp của nhà hàng, quán ăn.

Thiết bị bếp ăn công nghiệp: quầy giữ nóng thức ăn

Thiết bị bếp công nghiệp do Hà Tiên thiết kế, sản xuất, lắp đặt

Hà Tiên tư vấn, thiết kế, thi công, lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tại nhà hàng bia 99 Nguyễn Huệ, Q. 1; phở Đỉnh Gia, Q. 5 và trường Mầm non Phần Lan Vfis, Q.7, TP. HCM

Bố trí thiết bị bếp công nghiệp tại Khách sạn Đại Lộc, Cam Ranh, nhà máy sợi Đà Lạt và Nhà hàng cafe Ômely, Gia Lai

Mọi chi tiết xin liên hệ: 

Công Ty TNHH SX -TM HÀ TIÊN
Address: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM
Phone: 0932699924 – 02866503437
Email: info@hatiencorp.vn
Website: https://hatiencorp.com

Văn phòng đại diện tại Mỹ (USA)
Represented by: Mr. Alex Phạm – Director
Address: 9707 King George Dr, Manasass, VA 20109

Phone: +15713644979
Email: alexpham@hatiencorp.vn

Văn phòng đại diện tại Úc (Australia)
AUSTRALIAN EQUIPMENT SOLUTIONS PTY LTD.
Represented by: Mr. Huu Tri (Stanley) Truong – Director
Address: 656 Queenberry Street, North Melbourne, Australia.

Tel: +61425425338