Máy xay và máy thái
Nhóm máy hỗ trợ sơ chế thịt, xay nhuyễn, thái lát và chuẩn hóa nguyên liệu trước khi nấu.
Xem nhóm ›
Thiết bị bếp nhà hàng
Máy chế biến thực phẩm
Máy chế biến thực phẩm công nghiệp gồm máy xay thịt, máy thái thịt, máy cắt rau củ quả, máy trộn bột, máy chia bột và máy xay sinh tố, hỗ trợ tăng tốc khâu sơ chế trong bếp.
Nhóm nội dung theo trang cũ
Ghi chú vận hành
Chế biến an toàn
Chọn máy đúng công suất giúp giảm thao tác thủ công và kiểm soát vệ sinh sơ chế.
Giảm thời gian sơ chế
Máy cắt, xay, thái phù hợp giúp khu bếp xử lý nguyên liệu nhanh trong giờ cao điểm.
Đồng bộ khu sản xuất
Bếp bánh và bếp trung tâm nên tính theo mẻ, công suất và quy trình vệ sinh máy.
Cần chọn nhóm thiết bị phù hợp mô hình bếp?
Gửi mặt bằng, công suất phục vụ và mô hình vận hành để Hà Tiên tư vấn cấu hình thiết bị đồng bộ cho khu bếp.
Nhận tư vấn