Thiết bị bếp công nghiệp chủ lực Hà Tiên Corp.

• Chảo nghiêng tay quay công nghiệp
  • Lợi ích vận hành chảo tay quay công nghiệp
    • Giảm nhân sự đứng bếp trong bếp ăn công nghiệp
    • Tăng năng suất xào nấu theo mẻ lớn
    • Ổn định chất lượng món ăn số lượng lớn
    • Phù hợp bếp suất ăn công nghiệp, bếp trung tâm, căng tin
  • Ứng dụng chảo tay quay công nghiệp
    • Xào rau củ, mì, bún cho suất ăn công nghiệp
    • Kho thịt, cá, món mặn số lượng lớn
    • Nấu sốt, nước nền, món bán thành phẩm
    • Chiên áp chảo công nghiệp theo mẻ lớn
  • Chức năng kỹ thuật chảo tay quay / Functions
    • Cơ cấu nghiêng xả liệu (Tilting Discharge System)
    • Gia nhiệt đều đáy chảo (Uniform Pan Heating)
    • Nấu theo mẻ lớn (Batch Cooking)
    • Giảm nhân sự vận hành (Labor-saving Operation)
  • ROI chảo tay quay công nghiệp
    • Giảm chi phí nhân công vận hành bếp
    • Giảm chi phí trên mỗi suất ăn
    • So sánh chảo tay quay với bếp Á truyền thống
    • Tính thời gian hoàn vốn thiết bị bếp công nghiệp
  • Mẫu mã chảo tay quay công nghiệp / Model
• Tủ hấp công nghiệp
  • Lợi ích vận hành tủ hấp công nghiệp
    • Tạo hơi nhanh cho bếp suất ăn lớn
    • Hấp đều nhiều khay trong cùng một mẻ
    • Tối ưu năng lượng hơi trong vận hành thực tế
    • Phù hợp bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện, nhà máy
  • Ứng dụng tủ hấp công nghiệp
    • Nấu cơm công nghiệp số lượng lớn
    • Hấp rau củ cho bếp ăn tập thể
    • Hấp thịt, cá, hải sản bằng khay GN
    • Hấp thực phẩm trong bếp trung tâm và nhà máy thực phẩm
  • Chức năng kỹ thuật tủ hấp / Functions
    • Tạo hơi nhanh (Rapid Steam Generation)
    • Hấp áp suất/cao áp (Pressure Steam Cooking)
    • Phân phối hơi đa khay (Multi-tray Steam Distribution)
    • Tối ưu năng lượng hơi (Steam Energy Optimization)
  • ROI – tủ hấp công nghiệp
    • Rút ngắn thời gian tạo hơi và thời gian hấp
    • Giảm tiêu hao gas/điện trong quá trình hấp
    • Tăng sản lượng hấp theo mẻ
    • So sánh tủ hấp công nghiệp với tủ hấp truyền thống
  • Mẫu mã tủ hấp / Model
• Nồi hầm công nghiệp
  • Lợi ích vận hành nồi hầm công nghiệp
    • Nấu mẻ lớn cho bếp công nghiệp và nhà máy thực phẩm
    • Phù hợp hầm xương, nấu nước dùng, nấu soup vận hành dài giờ
    • Ổn định chất lượng nước dùng, soup, canh
    • Tối ưu truyền nhiệt cho nồi dung tích lớn
  • Ứng dụng nồi hầm công nghiệp
    • Hầm xương công nghiệp
    • Nấu soup, canh, nước lèo, nước dùng
    • Nấu nước nền cho bếp trung tâm
    • Sản xuất nước dùng cho nhà máy thực phẩm
  • Chức năng kỹ thuật nồi hầm / Functions
    • Truyền nhiệt xoắn quanh thân nồi (Spiral Heat Transfer)
    • Nấu áp suất công nghiệp (Industrial Pressure Cooking)
    • Nắp an toàn chịu áp (Safety Pressure Lid)
    • Xả đáy & vệ sinh nhanh (Bottom Drain & Clean-out System)
  • ROI – nồi hầm công nghiệp
    • Giảm thời gian hầm xương và nấu nước dùng
    • Tối ưu tiêu hao gas/điện cho nồi dung tích lớn
    • Tính chi phí theo mẻ nấu và thời gian hoàn vốn
    • Giảm nhân sự theo dõi nồi trong ca vận hành
  • Mẫu mã nồi hầm công nghiệp / Model
• Bếp chiên nhúng tự động
  • Lợi ích vận hành bếp chiên nhúng tự động
    • Giảm nhân sự đứng chiên trong bếp công nghiệp
    • Ổn định thời gian chiên theo từng mẻ
    • Giảm sai lệch chất lượng giữa các mẻ chiên
    • Phù hợp bếp trung tâm, suất ăn công nghiệp và nhà máy thực phẩm
  • Ứng dụng bếp chiên nhúng công nghiệp
    • Chiên gà công nghiệp
    • Chiên hải sản, cá, thịt, thực phẩm sơ chế
    • Chiên thực phẩm chế biến trong nhà máy thực phẩm
    • Chiên nhúng công suất lớn theo mẻ
  • Chức năng kỹ thuật bếp chiên nhúng tự động / Functions
    • Tự động nâng giỏ chiên (Automatic Basket Lift)
    • Kiểm soát nhiệt độ chiên (Frying Temperature Control)
    • Quản lý chất lượng dầu (Oil Quality Management)
    • Vùng lắng cặn lạnh (Cool Zone Sediment Area)
  • Chi phí và hoàn vốn bếp chiên nhúng tự động
    • Giảm nhân sự vận hành khu chiên
    • Giảm hao dầu trong quá trình chiên nhúng
    • Ổn định chất lượng mẻ chiên
    • Tính chi phí/mẻ chiên và thời gian hoàn vốn
  • Mẫu mã bếp chiên nhúng tự động/ Model