Khi nhắc đến ẩm thực Trung Hoa, người ta sẽ nghĩ ngay tới món dimsum. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bột bên ngoài và lớp nhân bên trong. Sự thơm ngon của dimsum sẽ được quyết định bởi nguyên liệu và cách thức nấu. Một trong những phương pháp để giúp món ăn này giữ được độ dinh dưỡng và sự ngon miệng, chính là dùng bếp hấp dimsum 6 xửng (6 lỗ).
Thiết bị này có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp đặt trên bàn, quầy bếp trong các bếp nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và nhỏ.
Đặc điểm nổi bật của bếp hấp dimsum 6 xửng
– Toàn bộ bếp hấp dimsum đều làm bằng chất liệu inox dày dặn, kết cấu chắc chắn và bền bị.
– Thiết kế điểm 6 lỗ đặt tương ứng với 6 vị trí đặt xửng để nấu. Trong quá trình nấu, có thể xếp chồng nhiều xửng lên hấp cùng lúc. Tăng hiệu suất ra món và giảm thời gian chờ đợi phục vụ. Từ đó đáp ứng được nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn vào giờ cao điểm.
– Công tắc điều khiển nhiệt, giúp thay đổi và kiểm soát nhiệt độ chính xác. Bếp cũng trang bị cảm biến nhiệt độ, giúp tiết kiệm năng lượng tiêu thụ và giảm một khoản chi phí trong hóa đơn điện hàng tháng.
– Điện trở hình chữ U nấu sôi nước nhanh chóng.
– Bếp vận hành bằng công tắc nên rất dễ sử dụng.
– Trang bị van cấp nước tự động và van xả đáy. Trong quá trình nấu, nước sẽ được bơm vào liên tục, tránh tình trạng bị khô nước làm cháy điện trở. Khi bếp sử dụng xong, thì có thể mở van xả đáy, để xả hết nước trong bếp ra ngoài.
– Dễ lau chùi, vệ sinh bằng các chất tẩy rửa thông thường.
– Bếp có tính linh hoạt cao, lắp đặt được ở nhiều vị trí như bàn inox, quầy inox, có sẵn nguồn điện.
Cấu tạo của bếp hấp dimsum 6 xửng
– Thân bếp làm hoàn toàn bằng inox, nên tuổi thọ sử dụng cao, chịu lực tốt. Thiết kế gọn gàng, bắt mắt. Bề mặt sáng bóng sang trọng và dễ vệ sinh. Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Phía trên bếp có 6 lỗ đặt xửng hấp.
– Công tắc nhiệt có thể tùy chỉnh nhiệt độ trong khoảng từ 0 – 150 độ C. Công tắc này có tác dụng điều chỉnh và kiểm soát mức nhiệt độ nấu chính xác.
– Thanh điện trở U giúp nước sôi nhanh chóng, không cần tốn nhiều thời gian chờ đợi làm nóng.
– Van cấp nước/ van xả nước dẫn nước đi thẳng vào trong khoang điện trở của bếp hấp dimsum 6 xửng.
– Công tắc nguồn và đèn báo sáng khi có điện.
Hướng dẫn sử dụng bếp hấp dimsum 6 xửng
Bước 1: Đầu tiên tiến hành cấp nước vào trong bếp. Sau đó đặt các xửng chứa thức ăn lên vị trí lỗ hơi.
Bước 2: Cấp điện cho bếp và bật công tắc nguồn ON/OFF. Đèn báo sẽ sáng lên khi bếp có dòng điện đi qua.
Bước 3: Vặn công tắc điều chỉnh nhiệt độ tới mức mong muốn và tùy vào từng loại thực phẩm. Thanh điện trợ sẽ nhanh chóng được đốt nóng và làm sôi nước tạo ra hơi. Hơi nước bay lên qua các lỗ hơi và làm chín thức ăn.
Bước 4: Sau khi sử dụng xong bếp hấp dimsum 6 lỗ, thì bạn phải tắt bếp, ngắt toàn bộ nguồn điện, rồi mới tiến hành vệ sinh. Lưu ý phải xả hết nước ở đáy bếp và lau chùi điện trở sạch sẽ. Nên vệ sinh bếp vào cuối ngày làm việc, để kéo dài tuổi thọ và hiệu quả của bếp hấp. Hạn chế tình trạng bị hư hỏng, tốn thêm các khoản chi phí sửa chữa và thay mới.
Ứng dụng của bếp hấp dimsum
Mẫu bếp hấp dimsum này được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán ăn phong cách Trung Hoa. Hay tại các bếp ăn công nghiệp, bếp căn tin trường học thường chế biến các món hấp.
Ngoài dùng để chế biến các món dimsum, xíu mại, thì bếp còn hấp được những món đồ ăn nhẹ như bánh bao, bánh gối (bánh quai vạc) hoặc trứng, cá, thịt… Vì thiết kế bếp cho phép hấp nhiều xửng cùng một lúc, nên bạn có thể đồng thời chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau. Mà không lo bị lẫn lộn mùi vị, độ ngon của từng món.
Nhà thiết kế và sản xuất bếp hấp dimsum bằng inox chuyên nghiệp, đáng tin cậy
Được thành lập vào năm 2005, tính đến nay Công ty TNHH SX – TM Hà Tiên đã có 18 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực thiết bị bếp nhà hàng, thiết bị bếp công nghiệp. Với mục tiêu trở thành các “chuyên gia” mang đến những giải pháp thiết bị bếp tối ưu cho khách hàng. Đội ngũ nhân sự của Hà Tiên đã ngày đêm không ngừng nghiên cứu cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm, với mức giá thành hợp lý. Toàn bộ các mặt hàng do chúng tôi thiết kế, sản xuất đều đảm bảo “CHẤT LƯỢNG – THẨM MỸ – CÔNG NĂNG”.
Bên cạnh các sản phẩm sản xuất, thì Hà Tiên còn là nhà phân phối chính hãng những thiết bị bếp đến từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới như: Winterhalter, Dolphin, Zanussi, Berjaya, Hoshizaki…
Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi mua hàng của Hà Tiên, bởi:
– Cam kết sản phẩm được làm từ vật liệu inox chất lượng.
– Độ bền cao, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
– Mẫu mã bắt mặt
– Đầy đủ các chính sách bảo hành.
– Bảo trì nhanh chóng
– Hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc
Một số dự án bếp công nghiệp tiêu biểu mà Hà Tiên đã thực hiện:
– Bếp căn tin tập đoàn CMC (Tp.HCM), bếp trung tâm khu công nghiệp Kizuna, bếp ăn nhà máy Heineken Vũng Tàu, Toyota Vĩnh Phúc…
– Bếp chuỗi nhà hàng Runam, chuỗi nhà hàng cafe The Running Bean, nhà hàng Hotbeans (Q1, Tp.HCM)…
– Bếp căn tin trường đại học Tôn Đức Thắng, đại học Tài Chính – Marketing…
– Bếp khu du lịch Đại Nam…
Nếu quý khách đang có nhu cầu mua bếp hấp dimsum 6 xửng thì hãy liên hệ ngay qua số Hotline 0932.699.924. Hoặc đến trực tiếp công ty tại địa chỉ 247 Hòa Bình, Hiệp Tân, quận Tân Phú, TP. HCM để được tư vấn và báo giá chi tiết.
