Thiết kế tiện dụng, tối ưu không gian theo công nghệ Nhật Bản

Quầy pha chế inox 304 công nghệ Nhật QPC-18

Cấu tạo chi tiết quầy bar công nghệ Nhật

Thông số kỹ thuật quầy pha chế inox QPC-18

Model: QPC-18
Kích thước: 1800 x 600 x 850 mm
Kệ trên quầy: 1800 x 300 x 800 mm
Chất liệu: Inox 304 cao cấp

Danh mục: Các loại quầy inox, Thiết bị bếp công nghiệp Thương hiệu: HTG

Mô tả

Trong môi trường kinh doanh đồ uống chuyên nghiệp, một quầy pha chế được thiết kế khoa học sẽ giúp tiết kiệm thời gian, giảm thao tác thừa và nâng cao chất lượng phục vụ.

Quầy pha chế inox 304 công nghệ Nhật QPC-18 là dòng sản phẩm cao cấp, tích hợp đầy đủ các khu chức năng cần thiết, giúp bartender thao tác nhanh chóng, gọn gàng và chuyên nghiệp hơn.

Thông số kỹ thuật quầy pha chế inox QPC-18

Model: QPC-18
Kích thước: 1800 x 600 x 850 mm
Kệ trên quầy: 1800 x 300 x 800 mm
Chất liệu: Inox 304 cao cấp

Cấu tạo chi tiết quầy pha chế inox

Quầy được gia công hoàn toàn từ inox 304, chống gỉ sét, bền bỉ trong môi trường ẩm ướt và dễ dàng vệ sinh.

Thiết kế theo tiêu chuẩn công nghệ Nhật, tối ưu hóa từng khu vực chức năng, giúp quy trình pha chế diễn ra liền mạch từ chuẩn bị nguyên liệu → pha chế → rửa → lưu trữ.

Khu thùng đá chuyên dụng

Thùng đá inox chắc chắn, giữ nhiệt tốt
Bên trong có vách ngăn di động, dễ dàng phân chia nguyên liệu
Nắp thùng đá dạng cửa lùa inox, thao tác nhanh, tiết kiệm diện tích

Giúp bảo quản đá sạch, hạn chế thất thoát nhiệt và tăng hiệu quả sử dụng.

Khu topping chuyên nghiệp

Sử dụng khay GN 1/9 hoặc GN 1/3 (sâu 100mm)
Phù hợp đựng topping như trân châu, thạch, trái cây…
Dễ tháo lắp và vệ sinh

Tối ưu tốc độ lấy nguyên liệu khi pha chế.

Rãnh để chai lọ pha chế

Phía trước thùng đá được tích hợp rãnh đựng chai lọ:

Sắp xếp siro, syrup, nguyên liệu gọn gàng
Dễ dàng thao tác khi pha chế
Tăng tính chuyên nghiệp cho quầy

Thớt nhựa tích hợp

Thớt được bố trí ngay trên mặt quầy
Dùng để cắt trái cây, sơ chế nguyên liệu
Tiện lợi, tiết kiệm không gian

Khu để dụng cụ bartender

Thiết kế riêng khu vực để dụng cụ:

1 rổ inox đựng ống hút, muỗng, dụng cụ pha chế
Rổ có thể tháo rời, dễ vệ sinh
Ngăn để chai lọ có thể tháo ra, chuyển thành vị trí đặt máy sinh tố

Linh hoạt theo nhu cầu sử dụng thực tế.

Khay úp ly và dụng cụ

Khay inox đột lỗ
Giúp thoát nước nhanh
Dùng để úp ly, dụng cụ sau khi rửa

Đảm bảo vệ sinh và khô ráo.

Khu rửa tích hợp đầy đủ

Khu rửa được thiết kế tối ưu:

Chậu rửa inox sâu, hạn chế bắn nước
Bộ lọc rác tiện lợi
1 vòi nước rửa ly
1 vòi nước rửa dụng cụ riêng biệt

Giúp phân luồng công việc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh.

Thớt xả rác và ngăn chứa rác

Thớt có lỗ xả rác trực tiếp
Ngăn chứa rác bên dưới tiện lợi

Giảm thao tác dọn dẹp, giữ quầy luôn sạch sẽ.

Kệ inox tiện ích

Kệ dưới: dùng để chứa đồ, nguyên liệu
Kệ trên quầy (1800x300x800mm):
- Đặt chai lọ, dụng cụ
- Tận dụng không gian theo chiều cao
- Giữ khu vực làm việc gọn gàng

Ưu điểm nổi bật của quầy pha chế inox 304

✔ Thiết kế theo công nghệ Nhật – tối ưu công năng

✔ Tích hợp đầy đủ khu pha chế, rửa, lưu trữ

✔ Chất liệu inox 304 bền bỉ, chống gỉ sét

✔ Dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm

✔ Linh hoạt bố trí thiết bị như máy xay, dụng cụ

✔ Tăng hiệu suất làm việc và tốc độ phục vụ